Мобильное меню
Блог Ботаника. Феодосия, 21.01.19
Вегетарианство? Почему бы и нет?
8 причин пересмотреть свои предпочтения в еде
"Ты то, что ты ешь" - говоря в том смысле, что еда способна как улучшать так и отравлять вашу жизнь, потому что то, что вы съедаете в конечном счете становится частью вашего организма и оказывает на него влияние. Ваше общее здоровье, самочувствие и даже настроение неизменно корректирует ваш рацион питания.
В сети существует множество советов от диетологов по плану питания, но даже они часто противоречат друг другу, а иногда и здравому смыслу. Но, предлагаю вам провести личный эксперимент - попробуйте на некоторое время время стать вегетарианцем, отказавшись полностью от мяса и продуктов животного происхождения и проследите за изменениями в своем теле.

И, между прочим, есть ряд объективных причин стать вегетарианцем!

Как основной аргумент можно привести то, что уже многолетние наблюдения диетологов, кардиологов и других специалистов позволяют говорить об эффективности вегетарианского рациона.

Есть и другие аргументы в пользу растительной системы питания — все они были доказаны в своё время исследователями разных стран и подтверждены на практике тысячами людей.

Вегетарианство поможет вам похудеть
Большое пятилетнее исследование, опубликованное в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics в 2013 году, показало, что люди, которые не едят мясо, имеют более низкий индекс массы тела, чем мясоеды. Веганы при этом имеют значительно более низкий уровень ожирения, чем всеядные — 9,4 % против 33,3%.

Вегетарианство поможет вашему сердцу
Потребляя насыщенные жиры, которые в первую очередь находятся в мясе и молочных продуктах, мы повышаем уровень холестерина в крови.

А это увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Отказ от мяса автоматически снижает количество насыщенных жиров в вашем рационе, что сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Вегетарианцы и веганы имеют меньше случаев возникновения гипертонии, чем мясоеды, согласно данным, опубликованным в журнале Public Health Nutrition.

Исследователи говорят, что это происходит из-за их низкой средней массы тела и большого количества фруктов и овощей в рационе.

Вегетарианство защитит от диабета
Исследование Американской ассоциации диабета позволило обнаружить, что люди, следующие вегетарианской диете, имеют низкую вероятность возникновения метаболического синдрома — одного из факторов риска развития сахарного диабета 2 типа, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

Учёные подтверждают: люди, которые избегают потребления мяса и птицы, как правило, имеют более низкое кровяное давление, нормальный уровень сахара в крови и триглицеридов.

Вегетарианство защитит от рака
В 2002 году исследователи из Университета Лома Линда начали 10-летнее исследование с участием почти 70 000 адвентистов седьмого дня. Это последователи религиозной доктрины, в которой один из принципов — отказ от употребления мяса.

Исследователи обнаружили связь между вегетарианской диетой и снижением риска развития всех типов рака — в первую очередь онкологии желудочно-кишечного тракта, органов малого таза и молочной железы.

Вегетарианство - друг пищеварению
При потреблении большого количества овощей и бобовых в организм попадает значительное количество клетчатки, а значит, ваше пищеварение в общем улучшится и вы будете меньше страдать от запоров.

Вегетарианство сделает вашу кожу лучше
Вегетарианство — одна из лучших диет для кожи. Большое количество свежих фруктов, овощей и цельного зерна обеспечивают организм антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы — эти опасные соединения способны вызывать морщины, пигментные пятна и другие признаки старения.

Кстати, в журнале Chemical Senses были опубликованы результаты исследования, которые подтвердили, что те, кто не ест мяса, привлекательнее пахнут для противоположного пола. Вот и думайте теперь об этом на следующем свидании ;)

Вегетарианство делает жизнь счастливее
Добавление в рацион большего количества фруктов и овощей улучшает настроение. Об этом говорят экономисты и учёные в области общественного здравоохранения из Университета Уорвика и Дартмутского колледжа в США. Они изучили привычки питания 80 000 людей в Великобритании и обнаружили, что ощущение благополучия выше у вегетарианцев.

Вегетарианство - новый экологический источник энергии
Ешьте больше шпината, капусты, фасоли и других продуктов с высоким содержанием диетических нитратов — вы будете чувствовать себя более энергичными в течение долгого времени.

Исследования показали, что пищевые нитраты благоприятно воздействуют на сосуды, что снижает кровяное давление и может повысить физическую работоспособность.

Желаем вам, чтобы переход на вегетарианскую диету прошёл для вашего организма без стресса и с пользой.

Пусть вам будет вкусно и здорово!

21 ЯНВАРЯ / 2019

This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website